Voici un modèle ancien d'épierreur que Christian a récupéré. Un groupe de paysan-boulangers réfléchie à reproduire un tel outil avec l'aide de L'Atelier Paysan.
Le principe de fonctionnement est simple :
- le plateau triangulaire est monté sur latte souple et un moteur et une bielle permettent de le secouer;
- Les cailloux étant plus lourds que le grain, ils vont se retrouver en dessous. Il y a une marche de 3 cm entre le plateau et la goulotte de sortie ce qui fait que seul le grain peut sortir;
- Le plateau est très légèrement incliné, la goulotte de sortie du grain se trouve en haut et les cailloux s’accumulent dans la pointe basse où une autre goulotte permet de les évacuer.
- Le système d'entrainement est réalisé avec une bétonnière, en terme de vitesse c'est que Christian a trouvé de mieux
- DSCF7340.JPG (154.28 Kio) Consulté 7421 fois
- sorti du grain
- DSCF7343.JPG (137.25 Kio) Consulté 7421 fois
- En blanc, c'est la trappe d'arrivée du grain qui arrive au milieu du plateau triangulaire
- DSCF7349.JPG (139.3 Kio) Consulté 7421 fois
- On peut voir les lattes souples sous le plateau
- DSCF7351.JPG (164.99 Kio) Consulté 7421 fois
- Le tri s'effectue par densité, le grain pénètre dans la goulotte de sorti par une marche de 3cm, les pierres ne passent pas
- DSCF7352.JPG (168.02 Kio) Consulté 7421 fois
- Le plateau est très légèrement incliné vers la pointe du triangle et les pierres se retrouvent à cette extrémité
- DSCF7353.JPG (149.13 Kio) Consulté 7421 fois