Forum L'Atelier Paysan

Le GAEC Graines de Saint Germain (56) est une ferme labellisée agriculture biologique de 1,5 ha en maraîchage et plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM). Afin de compléter la gamme de produits proposés à ses clients, la ferme élève également des poules pondeuses. Un poulailler mobile a ...

Sur la ferme du Vigneau (44), Cédric Retours a autoconstruit des poulaillers mobiles pour élever des poulets de chair et des volailles festives en agriculture biologique. Les poulaillers mobiles, sans sol, sont composés d'une cabane et d'un cabanon. Les volailles sont ensuite vendues en AMAP ou via...

La réglementation qui encadre l'agriculture biologique impose qu' "un tiers au moins de la surface au sol doit être construite en dur, c’est-à-dire qu’elle ne peut être constituée de caillebotis ou de grilles ..." ( Partie 2 du règlement (UE) 2018/848 relatif à la production biologique et ...

A l'Éco-ferme du Portmain (44), les poules pondeuses sont élevées dans des poulaillers peu communs. Lors de son installation, l'éleveur, Jean-Marie a dû faire face à plusieurs enjeux : - des terres agricoles non constructibles. Il était donc impossible de couler une dalle pour un bâtiment fixe. - l...

Sur le GAEC de la Bonnanche à Sauvain (42), Jérôme et Anaëlle Previeux-Barbe sont éleveurs caprins. Leur ferme est située à 1 000 mètres d’altitude. Les éleveurs ont aménagé et autoconstruit du matériel pour la chèvrerie. Cette démarche leur a permis d’obtenir des équipements adaptés tout en maîtri...

Sur le GAEC de la Bonnanche à Sauvain (42), Jérôme et Anaëlle Previeux-Barbe sont éleveurs caprins. Leur ferme est située à 1 000 mètres d’altitude. Les éleveurs ont aménagé et autoconstruit du matériel pour la chèvrerie. Cette démarche leur a permis d’obtenir des équipements adaptés tout en maîtri...

Sur le GAEC de la Bonnanche à Sauvain (42), Jérôme et Anaëlle Previeux-Barbe sont éleveurs caprins. Leur ferme est située à 1 000 mètres d’altitude. Les éleveurs ont aménagé et autoconstruit du matériel pour la chèvrerie. Cette démarche leur a permis d’obtenir des équipements adaptés tout en maîtri...

Sur la ferme de Bréhon (56), Myriam et Hendrik dispose de 65 ha. La majorité des terres sont utilisées pour cultiver des céréales. Ces céréales sont par la suite transformées en farine ou en huile. Le reste des terres est valorisé par des poules pondeuses. L'élevage de poules pondeuses se compose d...

Sur la ferme les Poulets de Farinet (44), Mélodie élève des volailles de chair (poulets de chair et volailles festives). Les poussins sont âgés de 1 jour lorsqu'ils arrivent. Ils sont élevés dans des poulaillers mobile en bois jusqu'à l'abattage. Entre chaque lot, Mélodie nettoie et déplace les pou...

Sur le GAEC de la Bonnanche à Sauvain (42), Jérôme et Anaëlle Previeux-Barbe sont éleveurs caprins. Leur ferme est située à 1 000 mètres d’altitude. Les éleveurs ont aménagé et autoconstruit du matériel pour la chèvrerie. Cette démarche leur a permis d’obtenir des équipements adaptés tout en maîtri...