Olivier Mouton m’a accueilli au GAEC des Pâquerettes pour une visite de son déchaumeur. Il s’est vite avéré qu’Olivier et ses associés avaient sur leur ferme, une source presque intarissable de bricolages et autres autoconstructions ingénieuses ou carrément impressionnantes. D’ailleurs, le bricolage dans la famille Mouton, c’est dans le sang. Quand un de ses frère l’aide sur la ferme, les deux autres, étant chaudronniers, lui fournissent bon nombre de pièces et compétences en métallurgie. La question de l’autoconstruction ne s’est donc jamais vraiment posée, elle a toujours été innée.
Ici, vaches, cochons et poules font bon ménage. Quand les premières profitent d’une étable parfaitement ventilée afin de produire du lait bio, dont une partie est transformé en fromage et yaourt, les seconds sont installés confortablement dans leurs cabanes, tandis que les troisièmes disposent de poulaillers mobiles. Au total, ce sont une 50ène de vaches et une dizaine de truies élevées en plain air qui composent la population de la ferme, produisant 80 à 100 porcelets par an. Afin de nourrir toute cette population, Olivier dispose de nombreuses prairies ainsi que de parcelles céréalières disséminées dans les monts du Parc du Pilat.
- Vue de l’étable du GAEC des Pâquerettes.
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Au GAEC des pâquerettes, on n’hésite pas à se lancer dans des travaux d’envergure. Ainsi, c’est une partie de l’étable de 45m de long destinée à accueillir la 50ène de vaches de l'exploitation qui a été autoconstruite. Après avoir fait poser les travées et la charpente, Olivier et ses associés ont monté les murs. Étant donné que le toit de l’étable est isolé afin de récupérer la chaleur montante produite par les vaches afin de faire sécher la paille, il fallait trouver une solution pour aérer et apporter de la lumière par d’autres côtés. Il a donc été décidé de construire des volets d’aération s'ouvrant et se refermant au gré des conditions climatiques ainsi que d’utiliser des plaques en polycarbonate récupérées pour apporter de la lumière sur la partie supérieure.
Estimation des coûts :
- Pour le bardage, on peut compter 11/m².
- Les plaques en polycarbonate ont coûté 40euros pièce, soit 20euros le m²
- Pour le coût de fabrication des volets, Olivier estime que cela lui est revenu à environ 50eur/m² en comptant le temps que lui et ses associés y ont passé (le temps étant sans nul doute le plus gros poste de "dépenses").
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Pour permettre au système de se refermer, ce sont des sandows installés au-dessus des volets qui, par leur action élastique vont reprendre la traction du câble, une fois que le moteur aura permis de donner du mou. Malheureusement ce système n’est pas très efficace puisque la tension exercée par les sandows n’est pas suffisante pour refermer totalement les volets. Il suffit néanmoins d’être un peu patient, ou d’avoir un peu de vent pour que ceux-ci se referment d’eux-mêmes, sous leur poids. Néanmoins, le système n’est pas très étanche et de nombreux petits courants d’air subsistent.
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Encore un peu de lecture ?
Vous aurez le choix entre :
Un semoir combiné sur base de déchaumeur : semoir-combine-sur-base-dechaumeur-t4157.html
Des barrières de stabulation en tuyaux de chauffage : barriere-stabulation-relevable-t4158.html
Un cadre d’attelage pour Manitou : systemes-attelages-pour-manitou-t4160.html
Une cage de transport pour Cochons : cage-transport-pour-cochons-t4161.html
Des cabanes qui auraient plu aux trois p’tits cochons : post5942.html#p5942
Des anciens épandeurs VICON retrouvent une nouvelle vie : posting.php?mode=reply&f=207&t=4143
Ces travaux de recensement bénéficient du soutien financier de l’Europe et du Réseau Rural National, par le biais de la Mobilisation Collective pour le Développement Rural coordonnée par l’Atelier Paysan sur "L’innovation par les Usage·R·E·s, un moteur pour l’agroécologie et les dynamiques rurales" (2018-2021).
